Warme havermout met eiwitpoeder, zonder klonten
Eiwitpoeder in warme havermout klontert als je het er zo instrooit. De oplossing: van het vuur halen, poeder eerst losroeren in een beetje koude melk. Resultaat: romige pap met ongeveer 34 gram eiwit.
434kcal
35 geiwit
52 gkoolhydraten
9 gvet
32%energie uit eiwit
Per portie, berekend met gemiddelde voedingswaarden (NEVO en etiketten). Je eigen eiwitpoeder kan iets afwijken.
Ingrediënten
- 45 ghavermout
- 220 mlhalfvolle melk, om te koken
- 30 mlkoude melk, voor het poeder
- 25 geiwitpoeder
- 60 gbanaan
- 1 gkaneel
Bereiding
- Kook de havermout 4 tot 5 minuten in de melk tot een dikke pap.
- Haal de pan van het vuur en laat 1 minuut afkoelen.
- Roer intussen het eiwitpoeder los in de koude melk tot een glad papje.
- Roer het papje door de havermout. Niet meer laten koken.
- Top met plakjes banaan en kaneel.