Smoothiebowl met eiwitpoeder
Een smoothie die je met een lepel eet: dik, koud en met ongeveer 33 gram eiwit. Werkt ook goed met plantaardig poeder.
440kcal
33 geiwit
51 gkoolhydraten
10 gvet
30%energie uit eiwit
Per portie, berekend met gemiddelde voedingswaarden (NEVO en etiketten). Je eigen eiwitpoeder kan iets afwijken.
Ingrediënten
- 150 gbevroren blauwe bessen
- 100 gbevroren banaan
- 30 geiwitpoeder
- 100 mlongezoete sojadrink
- 15 ghavermout, voor de topping
- 10 gpindakaas
Bereiding
- Mix bessen, banaan, eiwitpoeder en sojadrink in een krachtige blender tot een dikke massa. Gebruik zo min mogelijk vloeistof.
- Schep in een kom.
- Top met havermout en een lepel pindakaas, en wat vers fruit als je dat hebt.